お茶摘みに行ってきました!

一番茶入荷のお知らせ!

色鮮やかに一面に広がる若い芽たち

 

これはうまい!日本茶ってこんなにうまかったの?

「飲む農薬」とも称される日本茶の残留農薬基準値は一般の農作物と比べても数百倍!

この事実を知り,“何とかしなければ”と探し求め、出会った農園からやっと新茶が届きました。

先週スタッフも茶摘みに訪れ持ち帰ってきた一番茶「はしり」。

これがお茶のボジョレーこと“はしり”

50年以上無農薬を貫いてきた安心の新茶です

無農薬だとこんなにおいしい、茶葉がこんなに違う!ということを実感するお茶です。

・80~90度のお湯で入れる
・葉が開く「キ~ン」という音が急須に共鳴します。
・この音が鳴っている間はまだです。
・音がしなくなったらOKです!

椅子から転がり落ちるほどおいしいよ~!

はっぱは無農薬だから佃煮などにしてそのまま食べれます。

お店でお待ちしておりますね!

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エコストア・パパラギ
エコストア・パパラギ