自分で選べる精米歩合


そして、精米したてのおいしさは自分で好みの精米歩合を選ぶからこそ!ご飯は美味しく食べるもの!
お米は安心して買えるもの!

エコストア・パパラギでは、玄米の状態でお米を保管。好みの精米歩合で精米してお渡しします。
玄米から白米に精米するだけではなく5段階の精米歩合で提供します。

①玄米 ②三分搗き ③五分搗き ④七分搗き ⑤精白米
※無洗米も出来ます

量り売りで好きな量、お試しの精米歩合、毎日のご飯が楽しく、
そして何より精米したてのおいしさは格別です!

 

毎日食べるものだから、減農薬ではだめ!完全無農薬だからこそ安心!肥料は一切の化学肥料を含まない肥料、そして何より生産者との共同関係が大切。
45年間無農薬・無化学肥料を貫き消費者と共に歩んできた
「三芳生産者グループ」のお米だからこそ安心して食べられます。

そんな生産地がが他にあるだろうか?

房総半島の先端、千葉南房総市(旧・三芳村)で21戸の農家が、自然の力を活かす農法を実践しています。
旬の野菜が無農薬・無化学肥料で多品目少量主義で育てられ、水田では、秋には昔ながらの“はざかけ”の風景が見られ、どの家でも鶏が飼われています。
畑の隅にはそこここに・もみがら・落ち葉・わら・米ぬか・鶏ふんなどを利用した堆肥が詰まれています。
土を活かす農法を要にした循環型の農業です。

「三芳生産グループ」は、「安全な食べ物をつくって食べる会」との提携関係の中で、こうした野菜作りを45年間も続けています。
無農薬・無化学肥料で野菜やお米ができるなんてほとんどの人が信じていなかった頃から始まった、ここ三芳村の努力は、確実に私たちの「食の安全」につながっているのです。

毎日食べるものだから、「減農薬」でも「低農薬」でもダメ!絶対無農薬・無化学肥料でなければ!

エコストアパパラギ で販売するお米は全て以下の基準で厳選しています。

 

1.無農薬(除草剤も含む完全不使用) 化学肥料不使用
2.玄米のままの仕入れ
3.生産者の方々とコミュニケーションを持っての仕入れ
4.店内で好きな量だけの量り売り販売
5.玄米で販売、店内にてその場で精米してお渡しします。